Willkommen bei Kollmanns
Catering • Bistro • Imbiss • Frühstück
Mittagstisch
KW 42 13.10.2025-17.10.2025
Mittagstisch: 8,50 €
MONTAG
Hähnchenbrustfilet mit Soße, Spätzle Salat
DIENSTAG
Frikadelle, Stampfkartoffeln, Wirsingrahmgemüse
Mittwoch
Schnitzel, Pfeffersoße, Drillinge, Salat
DONNERSTAG
Schweinebraten, Salzkartoffeln, Erbsen,- Möhrenrahmgemüse
FREITAG
Gebackener Camembert, großer Salat, Preiselbeer Gelee, Toast
Bei Umbestellungen von Beilagen oder Soßen berechnen wir einen Aufpreis von 2,00€.

Unsere Öffnungszeiten
Frühstück
Montag bis Freitag
8:30 – 11:30 Uhr
Bistro
Montag bis Freitag
8:30 – 14:00 Uhr
Imbiss
Montag bis Freitag
11:30 – 14:00 Uhr
Gutes Essen, guter Service!
Im Bürgerhaus Trier-Nord finden Sie unser mit Liebe umgestaltetes Bistro. Neben gut bürgerlicher Küche im Bistro, betreiben wir weiterhin in unserem Hof einen klassischen Imbiss, der zum Verweilen einlädt.
Treffen, lachen, genießen
Unser 2020 eröffneter Imbiss lädt euch in den Hinterhof des Bürgerhaus Trier-Nord ein.
Neben den klassischen Imbiss Gerichten Pommes und Bratwurst, findet ihr hier auch Pasta und unseren Mittagstisch auf der Speisekarte.
Geöffnet ist unser Imbiss:
Montag bis Freitag 11:30 – 14:00 Uhr.
Gerne könnt ihr euer Essen vorbestellen oder ihr kommt spontan vorbei.
Im Herbst und im Winter ist unser Außenzelt beheizt, damit wir euch auch an kalten Wintertagen einheizen können

Wir sind dringend auf der Suche nach Personal.
Wir stellen ein
Gelernter Koch (m/w/d) VOLLZEIT
Servicekraft (m/w/d) AUSHILFE
Spülkraft (m/w/d) TEILZEIT
Wenn folgende Punkte auf dich zutreffen melde dich bei uns
Du arbeitest selbstständig
Du kannst dich gut organisieren
Du kannst eigenverantwortlich arbeiten
Du bist bereit auch mal am Wochenende zu arbeiten
Du kannst im Team arbeiten
Unser Bistro ist von Montag bis Freitag von 08:30-14:00 Uhr geöffnet.
Hinzu kommt unser Cateringservice welcher von Montag bis Sonntag läuft.
Du arbeitest in einer 5 Tage Woche in einem kleinen Team.